Salmão Picante com Creme de Abacate

Experimente esta deliciosa receita de salmão com um toque picante acompanhado de um creme de abacate que realça os sabores. Esta é uma opção genial para um almoço ou jantar. Faça bonito preparando-a para todos.
Ingredientes
5
Porções
  • 2 copos do salmão, cortado em cubos
  • 5 colheres de sopa do sumo de limão amarelo
  • 10 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 5 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
  • 3 colheres de sopa do Salsa Huichol® habanero
  • 1 pitada do pimenta moída
  • 2 abacates
  • 1 copo do creme de chantilly
  • 3 colheres de sopa do maionese
  • 3 colheres de chá do sal, 2 para o salmão, 1 para o creme de abacate.
  • 5 tomates cereja, cortados em quartos
  • 5 ramos do coentro fresco, para decorar
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Misture em uma tigela o salmão, suco de limão, azeite de oliva, coentro, Salsa Huichol Habanero®, a pimenta, o sal, perfeitamente e deixe descansar por 5 minutos na geladeira.
  • Bata no liquidificador o abacate, o creme de leite, a maionese, o sal, até obter uma mistura homogênea.
  • Sirva em copos o salmão, seguido do creme de abacate. Decore com os tomates cereja e os raminhos de coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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