Tabule

Deborah Dana
Deborah Dana
Receita de trigo árabe com tomate, cebola e coentro. Experimente esta receita de tabule o quanto antes e comece a desfrutar dos sabores árabes o quanto antes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 pepinos, descascados e picados pequenos 2 pepinos, descascados e picados pequenos
  • 2 pimentas serranas, desvenados e picados 2 pimentas serranas, desvenados e picados
  • 3 molhos do salsa, picado 3 molhos do salsa, picado
  • 1 molho do hierbabuena, picada 1 molho do hierbabuena, picada
  • 1/2 cebolas, picada 1/2 cebolas, picada
  • 2 tomates, grandes descascados e picados 2 tomates, grandes descascados e picados
  • 1 alface orelhuda, lavada e as folhas separadas
  • 1 dente do alho 1 dente do alho
  • 1/2 copos do trigo, embebido
  • 2 limões, seu suco 2 limões, seu suco
  • a gosto do azeite de oliva a gosto do azeite de oliva
  • a gosto do pimenta , a gosto a gosto do pimenta , a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
  • Pica-se as folhas de salsa e hortelã com faca e não no processador de alimentos.
  • Misturam-se todos os vegetais e adiciona-se o trigo embebido em água quente desde o dia anterior e bem escorrido.
  • À parte, espremem-se os dentes de alho e misturam-se com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
  • Adiciona-se o vinagrete à salada e está pronta para ser servida.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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