Abacate Recheado com Amarante

Staff
Esta receita de abacate recheado com amarante vai te encantar, pois é uma opção muito saudável e que com seu sabor conquistará a todos. Tem os benefícios da gordura boa do abacate e do amarante que está cheio de benefícios para a sua saúde, experimente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
  • 2 copos do amaranto
  • 3 abacates
  • 1 copo do tomate, picado em cubos pequenos
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado e desinfetado
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture amarante, tomate e coentro. Tempere a gosto.
  • Corte os abacates ao meio, retire o caroço e recheie com a mistura anterior.
  • Despeje um pouco de azeite de oliva sobre o abacate recheado. Sirva frio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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