Abobrinhas Assadas com Limão

Desfrute de experimentar este lanche saudável que é preparado de forma simples no forno. Para esta receita com abobrinha, usaremos ingredientes muito acessíveis e o resultado será ideal para petiscar enquanto assiste ao seu jogo de futebol ou ao seu filme favorito à noite, pois você pode armazená-los e comê-los durante o dia. Aproveite para prepará-los!
Ingredientes
4
Porções
  • 4 abobrinhas  , limpas 4 abobrinhas , limpas
  • 3 colheres de sopa do azeite de oliva  3 colheres de sopa do azeite de oliva
  • 1 colher de chá do alho em pó 1 colher de chá do alho em pó
  • 1 colher de chá do sal  , com limão 1 colher de chá do sal , com limão
  • 1 colher de chá do pimenta  1 colher de chá do pimenta
  • 2 colheres de sopa do coentro, finamente picado, para decorar 2 colheres de sopa do coentro, finamente picado, para decorar
  •  a gosto do limão  , para acompanhar a gosto do limão , para acompanhar
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte a abobrinha em palitos médios de não mais de 6 centímetros de comprimento, lembre-se de cortar as extremidades de cada peça e procure retirar as sementes dos palitos de abobrinha. Repita até terminar com as peças.
  • Preaqueça o forno a 190 °C.
  • Coloque os palitos em uma tigela, despeje o azeite e adicione o alho em pó, o sal com limão e a pimenta; misture até incorporar. Coloque os palitos de abobrinha em uma assadeira, cobrindo toda a superfície. Asse por 20 minutos a 190 °C, mexendo de vez em quando para que a cocção dos vegetais seja homogênea. Retire do forno, sirva em um cone de papel e decore com coentro picado e limão a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por