Amaranto com Leite de Coco

Name: Amaranto com Leite de Coco
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 copo do amaranto, não inflado; 2 copos do leite de coco; 2 colheres de sopa do pasta de amendoim, sem adoçar; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 4 tâmaras, finamente picados; a gosto do stevia; a gosto do canela em pó

Staff

Esta deliciosa maneira de preparar o amaranto é algo que você não imaginava, é muito simples de fazer e é um café da manhã muito saudável e cheio de sabor. Prepare-o e comece seu dia cheio de energia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 copo do amaranto, não inflado
2 copos do leite de coco
2 colheres de sopa do pasta de amendoim, sem adoçar
1 colher de sopa do Baunilha líquida
4 tâmaras, finamente picados
a gosto do stevia
a gosto do canela em pó

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Deixe o amaranto de molho na noite anterior. Escorra a água e enxágue bem.
Em uma panela, adicione o leite de coco, a baunilha, a manteiga de amendoim, a stevia e as tâmaras.
Deixe ferver e reduza o fogo; cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que o amaranto esteja cozido.
Sirva imediatamente e polvilhe com canela.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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