Biscoitos de Aveia e Coco

Este é uma sobremesa perfeita se você está cuidando da dieta. São deliciosos biscoitos de aveia e coco, perfeitos para saciar a vontade de algo doce. Você pode comê-los no café da manhã, como sobremesa ou no jantar. São muito fáceis de fazer e baixos em gordura.
Ingredientes
6
Porções
  • 100 gramas do aveia
  • 100 gramas do coco ralado
  • 1 colher de sopa do edulcorante
  • 3 ovos
Preparação
10 mins
15 mins
Metade
  • Misture a aveia e o coco ralado no liquidificador para que a aveia fique pulverizada.
  • Adicione os 3 ovos e incorpore até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o adoçante que você for usar, com cuidado para não deixar muito doce, já que esse tipo de extratos adoça mais que o açúcar, e amasse à mão para melhores resultados.
  • Divida e asse a massa a 180ºC até que fiquem douradas por fora, o tempo dependerá do tamanho dos biscoitos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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