Está com vontade de um lanche saudável e delicioso? Prepare estes biscoitos de chia com este molho de abacate e hortelã, que com certeza vai te encantar, sem dúvida uma excelente opção para cuidar de si e se mimar.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes para que as sementes se hidratem. Deixe descansar por 30 minutos.
Coloque a massa em um plástico antiaderente, polvilhe com farinha e cubra com outro pedaço de plástico. Com a ajuda de um rolo, abra até 1 mm de espessura.
Corte quadrados do tamanho de um biscoito salgados, aproximadamente 4 cm x 4 cm, e coloque em uma assadeira. Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.
Para o dip, bata o abacate com a hortelã, azeite de oliva e suco de limão, tempere com sal e pimenta.
Sirva os biscoitos com o dip.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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