Bocadinhos de Clara de Ovo

Os bocadinhos de clara de ovo são a opção perfeita para começar o dia com algo saudável, delicioso e ideal para manter a forma. É uma receita fácil para o café da manhã, muito simples de preparar e com um sabor inigualável.
Ingredientes
4
Porções
  • 120 militros do Clara De Ovo San Juan®
  • 5 pães de forma brancos
  • 1 molho do cebolinha
  • 250 gramas do queijo ricota
  • 1 lata - lata do palmito
  • 10 gramas do sal
  • 5 gramas do pimenta branca
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Temperar as claras de ovo e cozinhar em água até que fiquem firmes. Esfriar e picar finamente.
  • Picar a cebolinha finamente, cortar os tomates-cereja em quartos e cortar fatias de palmito. Reservar.
  • Cortar o pão com um aro metálico circular, do tamanho de uma mordida. Assar por 15 minutos a 180° ou até que o pão esteja dourado.
  • Colocar uma fatia de palmito sobre o pão, em cima adicionar o queijo ricotta.
  • Colocar a clara sobre o queijo ricotta. Polvilhar com a cebolinha e adicionar meia fatia de tomate-cereja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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