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Bocadinhos de Clara de Ovo
Huevo San Juan®
Os bocadinhos de clara de ovo são a opção perfeita para começar o dia com algo saudável, delicioso e ideal para manter a forma. É uma receita fácil para o café da manhã, muito simples de preparar e com um sabor inigualável.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
120 militros do Clara De Ovo San Juan®
5 pães de forma brancos
1 molho do cebolinha
250 gramas do queijo ricota
1 lata - lata do palmito
10 gramas do sal
5 gramas do pimenta branca
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Temperar as claras de ovo e cozinhar em água até que fiquem firmes. Esfriar e picar finamente.
Picar a cebolinha finamente, cortar os tomates-cereja em quartos e cortar fatias de palmito. Reservar.
Cortar o pão com um aro metálico circular, do tamanho de uma mordida. Assar por 15 minutos a 180° ou até que o pão esteja dourado.
Colocar uma fatia de palmito sobre o pão, em cima adicionar o queijo ricotta.
Colocar a clara sobre o queijo ricotta. Polvilhar com a cebolinha e adicionar meia fatia de tomate-cereja.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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