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Caçarola de Cogumelos
Valery Terán
Esta caçarola de cogumelos pode ser preparada quando você tiver convidados que não comem muita carne, podendo ser considerada uma caçarola vegetariana muito saborosa.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1 quilo do cogumelo, fatiados
30 gramas do manteiga
5 dentes do alho, picados
5 pimentas serranas, picados
1/2 cebolas, picada
1 tomate, picado
1 pimento verde, picado
5 fatias do bacon, em pedaços
a gosto do molho inglês, jugo maggi, sal e pimenta
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Na manteiga, coloque para fritar os ingredientes na seguinte ordem: alho, bacon, cogumelos, pimentão, cebola, pimenta serrano e tomate.
Deixe fritar tudo por uns cinco minutos e tempere com o molho inglês, o jugo Maggi, o sal e a pimenta a gosto; sirva em tacos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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