Capirotada Saudável

Experimente esta deliciosa capirotada saudável, livre de açúcar refinado, preparada com pão integral, monk fruit, frutas secas e um toque de ricota. Perfeita para qualquer ocasião. Aprenda mais sobre dieta e tratamento para colesterol alto aqui.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 colher de sopa do óleo de coco
  • 6 fatias do pão integral, com sementes
  • 1/4 colheres de chá do canela
  • 1/4 copos do mel, de monk fruit
  • 1/4 copos do amêndoa, fatiada
  • 1/4 copos do noz pecan
  • 1/4 copos do semente de abóbora
  • 1/4 copos do coco ralado
  • 1/4 copos do coalhada
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo de coco, aqueça o pão integral dos dois lados até que esteja dourado, polvilhe com canela.
  • Coloque o pão em um refratário, despeje o mel de monk fruit e polvilhe com amêndoas fatiadas, nozes, sementes de abóbora, coco ralado e ricota. Asse por 15 minutos a 180°C.
  • Sirva e aproveite. Acompanhe com café.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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