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Carnitas com Soya
USSEC Soya
Não há nada melhor do que cozinhar um prato saudável que também tenha o grande adicional de ser delicioso. É hora de você experimentar novos ingredientes e aprender a cozinhar carnitas com soja Bom Apetite!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
330 gramas do soja, texturizada em secos
150 gramas do margarina vegetal
1 cebola
3 dentes do alho
4 pimentas verdes
2 cubos -> 1|cubos do consomê de legumes
1 molho do salsa de salsa
1/4 copos do suco de laranja
a gosto do sal e pimenta
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
Deixe a soja de molho em 2 litros de água quente com 2 cubos de caldo durante 30 minutos.
Esprema bem a soja com as mãos até remover todo o excesso de água.
Em uma frigideira, frite com a banha, a cebola, o alho, a salsa e os pimentões verdes picados; quando estiverem dourados, adicione a soja espremida.
Adicione o suco de laranja e deixe fritar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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