Carnitas com Soya

Não há nada melhor do que cozinhar um prato saudável que também tenha o grande adicional de ser delicioso. É hora de você experimentar novos ingredientes e aprender a cozinhar carnitas com soja Bom Apetite!
Ingredientes
4
Porções
  • 330 gramas do soja, texturizada em secos
  • 150 gramas do margarina vegetal
  • 1 cebola
  • 3 dentes do alho
  • 4 pimentas verdes
  • 2 cubos -> 1|cubos do consomê de legumes
  • 1 molho do salsa de salsa
  • 1/4 copos do suco de laranja
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Deixe a soja de molho em 2 litros de água quente com 2 cubos de caldo durante 30 minutos.
  • Esprema bem a soja com as mãos até remover todo o excesso de água.
  • Em uma frigideira, frite com a banha, a cebola, o alho, a salsa e os pimentões verdes picados; quando estiverem dourados, adicione a soja espremida.
  • Adicione o suco de laranja e deixe fritar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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