suficiente -> 0|suficiente do água, quantidade necessária
3 tomates, picados
1/2 cebolas, picada
1 pimenta serrana, picado
1/4 copos do coentro fresco, picado
1 1/2 copos do molho de ketchup
suficiente -> 0|suficiente do refrigerante de laranja, quantidade necessária
3 limões, (o suco)
1 colher de sopa do molho inglês
6 gotas do molho tabasco
1 Abacate do México, para acompanhar
6 torradas, para acompanhar
molhos, de azeite, para acompanhar
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Coloque a água para aquecer em uma panela junto com o dente de alho, a cebola, a louro e sal. Quando ferver, adicione a soja e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo (para não transbordar), desligue, tampe e deixe descansar por 5 minutos, escorra bem e deixe esfriar.
À parte, em outro recipiente, misture o ketchup, o refrigerante de laranja, o molho inglês, o molho tabasco, o suco dos limões, o tomate, a cebola, a pimenta e o coentro, misturando tudo muito bem.
Depois que a soja esfriar, adicione-a à tigela onde misturamos os outros ingredientes e tempere com sal. Deixe descansar na geladeira por 15 minutos para que os sabores se integrem bem e pronto!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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