Creme de Amendoim com Chia e Linhaça

Brenda Villagomez
Creme de amendoim muito saudável, rico e cremoso à base de amendoins tostados com uma combinação super original de chia e linhaça, esta deliciosa receita é ideal para passar onde preferir, combine-a com frutas vermelhas ou banana, use sua imaginação e você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 copos do amendoim
  • 1/2 copos do chia, hidratada
  • 1/4 copos do linhaça
  • 1/8 copos do mel de agave, ou adoçante de sua preferência
  • 1 colher de sopa do canela em pó
  • 1 pitada do sal
  • 3 colheres de sopa do óleo de coco
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C
  • Adicione os amendoins a uma assadeira e toste no forno por 15 minutos ou até que fiquem dourados, sem que os amendoins queimem. Retire do forno e reserve.
  • Adicione ao processador os amendoins quentes e processe por 5 minutos ou até que uma pasta espessa se forme. Retire do processador, adicione a mistura a uma tigela.
  • Adicione à pasta de amendoim a chia com a linhaça, o mel de agave, a canela em pó, o sal e o óleo de coco. Incorpore perfeitamente todos os ingredientes. Refrigere.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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