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Creme de Cenoura Simples
Suri Suri
Uma creme de cenoura muito simples de fazer, e com o sabor caseiro que você tanto gosta. Se algum membro da sua família não come vegetais, esta receita é perfeita para que consumam verduras.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
4.3478260869565215
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Ingredientes
2
Porções
5 cenouras
40 gramas do farinha
100 gramas do manteiga
300 militros do leite de vaca
300 militros do caldo de frango
30 gramas do cebola
1 dente do alho
sal, a gosto
pimentas, a gosto
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
Cozinhar as cenouras em água e adicionar a cebola e o dente de alho
Bater as cenouras com o caldo de galinha e reservar (sem a cebola nem o alho)
Fazer um Roux (derreter a manteiga e depois adicionar a farinha), adicionar o leite e a cenoura batida e temperar com sal e pimenta.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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