Dip de Tofu com Aipo

Name: Dip de Tofu com Aipo
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 8
Cuisine: Oriental
Ingredients: 2 quadrados do tofu, inteiros; 2 colheres de sopa do cebolinho fresco, finamente picado; 2 colheres de sopa do salsão; pimentas verdes, a gosto; 2 colheres de sopa do iogurte, seco; 1/2 colheres de sopa do molho de soja; sal, a gosto; sal de alho, a gosto; 3 colheres de sopa do girassol torrado

Elisa López

Receita saudável para preparar um lanche vegetariano de dip de tofu com aipo. É muito fácil de preparar e fica pronta em 30 minutos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 quadrados do tofu, inteiros
2 colheres de sopa do cebolinho fresco, finamente picado
2 colheres de sopa do salsão
pimentas verdes, a gosto
2 colheres de sopa do iogurte, seco
1/2 colheres de sopa do molho de soja
sal, a gosto
sal de alho, a gosto
3 colheres de sopa do girassol torrado

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Amassar perfeitamente o tofu com um garfo.
Adicionar a cebola verde, aipo e pimenta picados finamente, além do jocoque, molho de soja, sal de alho, sal a gosto e 2/3 da gergelim torrado.
Misturar perfeitamente. Decorar com o restante do gergelim e algumas folhas de aipo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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