Frango Assado

Diego Marroquín
Diego Marroquín
Receita deliciosa de frango assado, este prato é cheio de energia graças ao seu alto teor de proteína e é baixo em gordura.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • pimentos, vermelho a gosto
  • 4 colheres de sopa do azeite de oliva 4 colheres de sopa do azeite de oliva
  • 1/2 copos do vinho branco 1/2 copos do vinho branco
  • 1 frango, por pessoa 1 frango, por pessoa
  • 1 cebola, em fatias 1 cebola, em fatias
  • 2 tomates, em fatias 2 tomates, em fatias
  • 1 pimentão, em pedaços 1 pimentão, em pedaços
  • suco de limão, (1 peça) suco de limão, (1 peça)
  • 1 limão , cortado em cubos 1 limão , cortado em cubos
  • pimenta , e sal a gosto pimenta , e sal a gosto
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Uma vez lavado e seco, retire a maior quantidade de gordura do frango. Coloque o azeite de oliva e o vinho branco em uma travessa para assar. Cubra a assadeira com o tomate, a cebola e o pimentão.
  • Despeje o suco de limão sobre o frango e coloque os cubos de limão dentro da ave. Tempere a gosto e adicione a páprica. Asse por 45 minutos a 1 hora a 180 °C.
  • Regue o frango de vez em quando com seu próprio suco. Se secar, adicione um pouco mais de água, simultaneamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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