Frango Assado
Receita deliciosa de frango assado, este prato é cheio de energia graças ao seu alto teor de proteína e é baixo em gordura.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- pimentos, vermelho a gosto
- 4 colheres de sopa do óleo de oliva
- 1/2 copos do vinho branco
- 1 frango, por pessoa
- 1 cebola, em fatias
- 2 tomates, em fatias
- 1 pimento, em pedaços
- sumo de limão, (1 peça)
- 1 limão, cortado em cubos
- pimentas, e sal a gosto
Preparação
1h
0 mins
Baixa
- Uma vez lavado e seco, retire a maior quantidade de gordura do frango. Coloque o azeite de oliva e o vinho branco em uma travessa para assar. Cubra a assadeira com o tomate, a cebola e o pimentão.
- Despeje o suco de limão sobre o frango e coloque os cubos de limão dentro da ave. Tempere a gosto e adicione a páprica. Asse por 45 minutos a 1 hora a 180 °C.
- Regue o frango de vez em quando com seu próprio suco. Se secar, adicione um pouco mais de água, simultaneamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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