Guacamole e Aipo

Mónica Mateos
O abacate é um lanche repleto de vitamina E, que ajuda a retardar o envelhecimento da pele. Você pode preparar o guacamole uma noite antes, apenas não se esqueça de adicionar algumas gotas de limão e manter os tomates e o aipo separados.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • 6 ramos do salsão
  • 1/3 abacates, Hass
  • 1 limão
  • 1/2 copos do tomate cereja
  • 1 colher de chá do cebola, picada finamente
  • 1/4 dentes do alho, picado finamente
  • sal marinha, a gosto
  • pimentas pretas moídas, a gosto
  • coentro fresco, a gosto
Preparação
5 mins
0 mins
Baixa
  • Com um descascador de batatas, retire a casca do aipo. Corte-o em palitos de 15 centímetros.
  • Corte os tomates ao meio.
  • Misture o limão, tomate, cebola, sal e pimenta. Incorpore o abacate e amasse. Sirva acompanhado do aipo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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