Hummus de Grão-de-Bico com Chipotle

Diego Marroquín
Receita de hummus de grão-de-bico e chipotle. Fácil, rápida e deliciosa!!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 latas - latas do grão-de-bico, sem seu líquido
  • 1/2 copos do pimentão chipotle em lata
  • 2/3 copos do água
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 dentes do alho, cortados ao meio
  • 1/4 colheres de chá do páprica
  • 1 colher de chá do sal
  • 1/4 colheres de sopa do pimenta
  • 1/4 copos do sumo de limão
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Em um processador de alimentos, colocar os grão-de-bico, o chipotle, água, azeite de oliva, alho e sal e pimenta. Deixar 3 chipotles para decorar.
  • Processar até obter uma massa e experimentar; se necessário, adicionar mais limão ou sal.
  • Refrigerar por uma hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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