Marmelada de Cítricos Baixa em Açúcar

Aproveite esta temporada de cítricos para fazer uma marmelada caseira, que além de ser absolutamente deliciosa, é muito baixa em calorias por ser adoçada com adoçante. Você não terá mais desculpas para desfrutar dos prazeres doces da vida!
Ingredientes
6
Porções
  • 2 laranjas
  • 2 tangerinas
  • 1 toranja
  • 1 pau de canela
  • 2 anis estrelado
  • 1/2 copos do suco de laranja
  • 7 gramas do gelatina, hidratada
  • 4 colheres de sopa do edulcorante não calórico
Preparação
50 mins
40 mins
Baixa
  • Corte as laranjas, as tangerinas e a toranja em gomos, retirando as sementes.
  • Coloque a fruta com a canela, o anis estrelado, o suco de laranja e cozinhe até que o líquido evapore, cerca de 20 minutos.
  • Adicione a gelatina e o adoçante, deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até reduzir e obter uma consistência espessa. Deixe esfriar completamente.
  • Acompanhe com pão tostado da sua preferência.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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