Muffins de Couve-flor e Brócolis

Name: Muffins de Couve-flor e Brócolis
Prep time: 20 mins
Cook time: 35 mins
Total time: 55 mins
Yield: 6
Ingredients: 2 copos do couve-flor; 2 copos do brócoli; 3 ovos; 50 gramas do queijo ralado; 1/2 cebolas, picada; sal; pimentas

mary barbosa

Eu adoro fazer esta receita porque é uma maneira de ensinar meus filhos a comer vegetais e também é uma forma divertida de prepará-los, espero que gostem.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 copos do couve-flor
2 copos do brócoli
3 ovos
50 gramas do queijo ralado
1/2 cebolas, picada
sal
pimentas

Preparação

20 mins

35 mins

Baixa

Cozinhar os vegetais até que fiquem macios.
Em uma tigela, bater os ovos com o queijo, adicionar os vegetais picados e a cebola.
Misturar tudo bem e despejar nas formas untadas, preenchendo apenas 3/4 partes.
Colocar a forma no forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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