Omelete de Claras com Espinafre

Name: Omelete de Claras com Espinafre
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 copos do espinafre; 2 dentes do alho; 6 claras de ovo; a gosto do pimenta; a gosto do sal

Deborah Dana

Esta receita é rica e saudável e ideal para uma dieta. O café da manhã com claras de ovo proporciona um café da manhã nutritivo, cheio de proteínas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 copos do espinafre
2 dentes do alho
6 claras de ovo
a gosto do pimenta
a gosto do sal

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira grande e borrife com spray vegetal.
Doure os alhos por 1 minuto e adicione o espinafre, cozinhe até que estejam bem cozidos e retire do fogo.
Em um recipiente fundo, bata levemente as claras de ovo e tempere com sal e pimenta.
Coloque as claras na frigideira quente e deixe cozinhar por 1 minuto.
Coloque o espinafre na metade do ovo e dobre o ovo sobre eles. Vire o ovo para dourar o outro lado por mais 1 minuto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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