Ovos no Forno com Espinafre e Tomate

Um café da manhã saudável de ovos no forno com espinafre e tomate, é uma combinação deliciosa de sabores.
Ingredientes
4
Porções
  • 100 gramas do espinafre
  • 400 gramas do tomate, em cubos
  • 1 colher de chá do flocos de pimenta
  • 4 ovos
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno de 180 °C a 200 °C. Coloque os espinafres em uma peneira e despeje uma panela de água fervente para secar um pouco as folhas. Esprema o excesso de água e divida entre 4 refratários pequenos.
  • Misture os tomates com as flocos de pimenta e um pouco de tempero, adicione aos refratários com os espinafres. Faça um buraco no centro de cada um, quebre o ovo e despeje no buraco. Asse durante 12-15 minutos ou mais, dependendo de como você gosta dos ovos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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