Panini de Aspargos com Queijo Vegetal

Esta receita é para vegetarianos, veganos, ou pessoas que querem comer mais vegetais. Ideal para um piquenique ou para levar. Cheio de sabor e fácil de preparar.
Ingredientes
1
Porções
  • 20 gramas do aspargo
  • 30 gramas do queijo vegetal
  • 10 militros do óleo de oliva
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 2 pão para panini, fatias
Preparação
5 mins
5 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 150°C.
  • Corte o queijo em fatias finas.
  • Coloque os aspargos em uma assadeira, adicione sal, pimenta e azeite de oliva.
  • Asse os aspargos por 10 minutos, para que fiquem crocantes.
  • Monte os paninis adicionando o queijo e os aspargos dentro do pão.
  • Asse, se desejar, por mais 5 minutos para que o pão doure um pouco.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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