Pizzas Keto

alexandra romero
Esta deliciosa receita de pizzas keto vai encantar toda a família, especialmente se estiverem cuidando da saúde, e na hora do jantar tiverem vontade de uma pizza enquanto seguem uma dieta keto. Esta nutritiva receita é feita com berinjela, abobrinha, pepperoni, presunto e queijo, você não pode perder.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 berinjelas
  • a gosto do sal de grão
  • 4 abóboras, em fatias na largura
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do orégano
  • 1 copo do pepperoni
  • 1 copo do presunto de peru, cortado em cubos
  • 1 copo do queijo Gouda, ralado
  • 1 copo do queijo mozzarella, cortado em fatias
  • 1/2 copos do pimentão vermelho, de cores, cortados em cubos pequenos
  • suficiente -> 0|suficiente do manjericão, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do azeitona preta, cortada em fatias
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Fatie a berinjela, coloque sobre uma assadeira, adicione sal grosso e esfregue para remover o sabor amargo da berinjela. Enxágue e seque perfeitamente.
  • Coloque a berinjela e a abobrinha em uma assadeira com papel manteiga, adicione azeite de oliva, tempere com sal, pimenta e orégano. Adicione à berinjela pepperoni, queijo mozzarella, azeitona preta e na abobrinha adicione o presunto, queijo gouda e o pimentão.
  • Asse a 180 °C por 15 minutos.
  • Decore com folhas de manjericão e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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