Salada Grega com Tofu

Valery Terán
Deliciosa salada grega de tofu para os amantes desse alimento. Saboroso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 450 gramas do tofu, firme
  • 1/3 copos do óleo de oliva
  • 1/3 copos do vinagre de vinho
  • 1 colher de sopa do manjericão
  • 1/2 colheres de chá do pimenta preta
  • 1 colher de chá do orégano
  • 1 colher de chá do sal
  • 2 tomates, pequenos
  • 1 pepino
  • 1/4 cebolas vermelhas
  • 1 copo do azeitona preta
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar o tofu em cubos pequenos.
  • Corte a cebola em rodelas.
  • Corte o pepino e o tomate em pedaços pequenos (do mesmo tamanho que o tofu).
  • Marine os vegetais junto com as azeitonas, com a mistura do liquidificador. Você pode deixar por várias horas ou até um dia inteiro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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