Tigela California

Esta tigela é uma refeição muito prática, nutritiva e fácil de preparar, além de ser baixa em carboidratos. É servida com surimi, pimenta serrano, abacate e molho de chipotle e pode ser o almoço perfeito para o trabalho, pois é saudável, leve e saboroso.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 litro -> 0|litro do água
  • 1 pacote do Bits De Couve-flor Eva®, 454 gramas
  • 1 colher de sopa do caldo de legumes Knorr®
  • 1/4 copos do Hellmann's® maionese clássica, para molho de chipotle
  • 1/8 copos do molho, chipotle, para molho de chipotle
  • 1 colher de sopa do vinagre de arroz --> 0|vinagre de arroz, para molho de chipotle
  • 1 colher de sopa do molho, ponzu, para molho de chipotle
  • 1/4 queijos cremosos, para molho de chipotle
  • 1 colher de sopa do caldo de legumes Knorr®, para molho de chipotle
  • 300 gramas do surimi, cortado em tiras
  • 1 abacate, cortado em leque
  • 1 pimenta serrana, cortado em fatias
  • 1/4 copos do cebola cambray, (haste) cortada em fatias
  • suficiente -> 0|suficiente do gergelim preto, para servir
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma panelinha com água fervendo, branquear os Bits de Couve-flor Eva® e adicionar uma colher de sopa de Caldo de Vegetais Knorr®. Retire do cozimento, coe e reserve.
  • Para o molho de chipotle, coloque no liquidificador a Maionese Hellmann´s® Clássica, o molho chipotle, o vinagre de arroz, o molho ponzu, o cream cheese, tempere com uma colher de sopa de Caldo de Vegetais Knorr®, e bata até obter um molho liso. Reserve.
  • Em uma tigela, coloque os Bits de Couve-flor Eva® branquear, acompanhe com surimi, o abacate, a pimenta serrano, as hastes de cebola cambray, sirva com o molho de chipotle e decore com gergelim preto. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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