Estes picolés são feitos de bolo e têm uma camada de chocolate crocante, além disso, são preparados com cores divertidas. Lembre-se que com esta receita de picolés de bolo para crianças, seguramente ficarão deliciosos.
1/2 colheres de sopa do fermento em pó, para o bolo
suficiente -> 0|suficiente do chocolate escuro, derretido, temperado
suficiente -> 0|suficiente do chocolate branco, temperado e pintado com corantes vegetais verde, azul, amarelo, laranja, rosa e vermelho; para decorar
suficiente -> 0|suficiente do morango, cortadas em quartos, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do amora, para decorar
Preparação
1h 30 mins
15 mins
Baixa
Bata o ovo, o açúcar, o óleo vegetal, o creme, o fermento em pó e a farinha por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em formas de silicone em forma de picolé, depois coloque um palito de madeira e asse a 180 °C por 20 minutos. Deixe esfriar os picolés de bolo e, uma vez frios, recheie com chocolate e congele por 1 hora.
Mergulhe os picolés congelados em chocolate amargo e resfrie novamente por 3 minutos.
Despeje as cores de chocolate alternando-as em uma tigela pequena, mas sem misturá-las.
Mergulhe uma parte do picolé no chocolate colorido, de forma que se pinte um arco-íris, depois resfrie novamente por 3 minutos.
Sirva os picolés de bolo para crianças e acompanhe com frutas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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