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Arroz com Leite
Deborah Dana
O Arroz com Leite é uma sobremesa típica mexicana ✅. É servido com passas e um pouco de canela em pó. É super rápido de preparar e a todos agrada.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
1 copo do arroz
3 copos do água
1 ramo do canela
1 colher de chá do raspas de limão, (opcional)
1 pitada do sal
4 copos do leite de vaca
1 1/2 copos do açúcar
1/3 copos do uva passa
1 colher de chá do Baunilha líquida
1 pitada do canela em pó, para decorar
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
Coloque o arroz em uma panela grande com a água, a rama de canela, a raspadura de limão e o sal.
Aqueça em fogo alto até começar a ferver, abaixe o fogo e tampe até quase absorver toda a água.
Adicione o leite e o açúcar, aumente o fogo e mexa até engrossar.
Adicione a baunilha e cozinhe por mais 2 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar por 25 minutos.
Transfira para uma tigela de sobremesa ou para copinhos individuais, coloque passas e polvilhe com canela em pó para decorar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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