Experimente essas deliciosas gorditas de nata com um recheio espetacular de geléia de morango e manga, pois são perfeitas para saciar aquele desejo doce ou a vontade de uma sobremesa fácil.
suficiente -> 0|suficiente do farinha, para estender
a gosto do Geléia de morango e manga McCormick® sabores do México, 270 g
Preparação
10 mins
6 mins
Baixa
Misture a farinha, o açúcar, o pó para bolos, o bicarbonato de sódio, o sal, o ovo e a essência de baunilha em uma tigela. Integre muito bem até obter uma mistura compacta e arenosa.
Adicione o creme de leite e continue integrando, você deve obter uma massa homogênea e ligeiramente úmida. Cubra com um pano de algodão e refrigere por 15 minutos.
Forme bolinhas um pouco maiores que suas palmas, estenda um pouco utilizando a farinha para evitar que grude e faça um buraco no meio, recheie com um pouco de Geléia de morango e manga McCormick® sabores do México com a ajuda de uma colher e feche bem a gordita com as pontas dos dedos, mantendo a forma da bolinha. Por fim, achate um pouco para dar forma circular e reserve. Repita este processo até acabar toda a massa.
Cozinhe suas gorditas de nata recheadas com geléia em uma chapa bem quente, levemente untada e em temperatura baixa. Vire-as com uma espátula de silicone quando já estiverem bem douradas de um lado para que cozinhem do outro. Sirva as gorditas de nata e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?