Atole de Baunilha com Bolo de Milho

Acompanhe este macio bolo de milho com um atole de baunilha quentinho e aproveite dois dos sabores mais tradicionais do México.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 sobre do arroz doce de baunilha marca Maizena®
  • 1 litro -> 0|litro do leite de vaca
  • 1 1/2 colheres de sopa do amido de milho, Marca Maizena®
  • 4 ovos
  • 1 barra - 0|barra do manteiga
  • 4 milhos em grãos, cru
  • 1 lata - lata do leite condensado
Preparação
40 mins
30 mins
Baixa
  • Para o atole: Verter em um recipiente um pouco de leite.
  • Adicionar um pacote de atole de baunilha da marca Maizena® e misturar.
  • Deixar ferver com o restante do leite por 5 minutos.
  • Para o bolo de milho: Preaquecer o forno a 180°C, untar e enfarinhar uma forma.
  • Bater o milho desgranado, os ovos, a manteiga derretida, a Fécula de Milho Marca Maizena® e o leite condensado.
  • Despejar a mistura na forma e assar a 180°C por 30 minutos ou até que esteja cozido.
  • Deixar esfriar um pouco e, quando estiver morno, desenformar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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