Biscoitos com Chocolate
Esses biscoitos com gotas de chocolate são ótimos para o café da manhã ou lanche, acompanhe-os com um copo de leite e está feito. Você vai perdê-los?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 500 gramas do farinha
- 200 gramas do açúcar mascavo
- 100 gramas do açúcar
- 1 colher de chá do bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá do sal
- 250 gramas do manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de chá do essência de baunilha
- 150 gramas do pedacinho de chocolate
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Em uma tigela, misturamos o açúcar com a manteiga, depois adicionamos os ovos e por último a essência de baunilha.
- Misturamos a farinha com o sal e o bicarbonato. Aos poucos, vamos adicionando a farinha à mistura de manteiga. Ajude-se com o gancho da batedeira para misturar tudo, pois é uma massa muito seca.
- Uma vez que toda a massa esteja pronta, adicionamos as gotas de chocolate e misturamos com a ajuda de uma colher.
- Levamos a massa à geladeira por alguns minutos. (Aprox. 20)
- Fazemos bolinhas com a massa (do tamanho que você quiser) e as achate. Vá colocando-as em uma assadeira com alguns dedos de distância entre si (Elas crescem no forno!)
- Pré-aqueça o forno a 180º C. E depois asse os biscoitos por 12 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Retire-os do forno e deixe esfriar bem antes de movê-los.
- Deixe-as descansar sobre uma grade e está feito. Bom apetite!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por