Aproveite esses biscoitos com chocolates típicos das padarias mexicanas, pelo seu rico sabor de manteiga, você encherá sua casa com o melhor aroma. Prepare esta receita fácil e caseira para acompanhar seu café da manhã.
suficiente -> 0|suficiente do farinha, para estender
1 ovo, para pincelar
1 copo do cochinha, de cores
Preparação
55 mins
25 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C
Sobre uma superfície, forme um vulcão com a farinha, adicione o açúcar, o sal, a manteiga e com a ajuda de uma espátula, trabalhe até obter uma textura de areia.
Adicione a gema de ovo, a essência de baunilha e a água, sove até ter uma massa homogênea, cubra com plástico filme e refrigere por 20 min.
Sobre uma superfície enfarinhada, estenda a massa com a ajuda de um rolo, estenda a massa até ter uma espessura de 3 mm, corte a massa com a ajuda de um cortador de biscoitos.
Coloque em uma assadeira, pincele com ovo e polvilhe com chocolates, refrigere por mais 20 minutos.
Asse por 25 minutos, deixe esfriar e aproveite.
Sirva com uma xícara de café coado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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