Biscoitos de Janucá

Biscoito de açúcar para a festividade de Janucá. As crianças adoram e são muito fáceis de fazer.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 barra - 0|barra do manteiga
  • 1 ovo
  • 2 1/2 copos do farinha
  • 1 copo do açúcar
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 1/2 colheres de chá do royal
  • 1 pitada do sal
  • 2 copos do açúcar em pó
  • 1 colher de sopa do merengue em pó
  • 2 colheres de sopa do água
  • corantes artificiais azuis
  • 2 colheres de sopa do leite de vaca
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Bater a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar.
  • Adicionar o ovo, a baunilha e o leite e bater.
  • Misturar a farinha com o sal e o fermento. Adicionar à mistura de manteiga e amassar até obter uma massa que não grude nos dedos.
  • Colocar a massa em papel manteiga e refrigerar por pelo menos 30 minutos.
  • Preparar duas assadeiras com papel manteiga e spray vegetal e pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius.
  • Abrir a massa com um rolo e fazer os biscoitos com cortadores em formas de estrelas de Davi, janucas, etc... Colocar os biscoitos nas assadeiras.
  • Assar os biscoitos por 10 minutos ou até que estejam levemente dourados. Retirar do forno e deixar esfriar.
  • Fazer a cobertura misturando o açúcar de confeiteiro, o pó de merengue e a água. Adicionar o corante a metade da cobertura para ter cobertura branca e azul.
  • Decorar os biscoitos com as coberturas brancas e azuis.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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