Biscoitos de Pão dos Mortos

Huevo San Juan®
Dê uma nova cara ao clássico pão dos mortos e prepare esses deliciosos biscoitos de pão dos mortos. Crocantes com um toque de laranja e flor de laranjeira, são ideais para presentear ou mimar quem você mais ama. Pão dos mortos em forma de biscoito, será amor à primeira vista!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 copos do manteiga
  • 1 copo do açúcar
  • 2 Ovos San Juan®
  • 1 colher de chá do essência de flor de laranjeira
  • 1 colher de chá do raspas de laranja
  • 3 copos do farinha
  • 4 colheres de sopa do farinha
  • 1 Ovo San Juan®
  • 1/2 copos do açúcar
  • suficiente -> 0|suficiente do café, para acompanhar
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 160°C.
  • Em uma batedeira, adicione a manteiga e o açúcar e bata por 5 minutos, até que o açúcar se dissolva.
  • Adicione o Ovo San Juan® um a um, a essência de flor de laranjeira, a raspadura de laranja e a farinha, e bata até incorporar todos os ingredientes. Leve à geladeira.
  • Reserve um pouco da massa para formar os ossinhos e adicione um pouco de farinha, misture até incorporar. Forme os ossinhos com a ajuda dos dedos e reserve.
  • Coloque a massa dos biscoitos sobre papel manteiga e, com a ajuda de um rolo, estenda até ter 1 mm de espessura. Pincele com o Ovo San Juan®, coloque os ossinhos e polvilhe com açúcar. Coloque em uma assadeira e asse por 15 minutos a 160°C.
  • Resfrie e aproveite. Acompanhe com um café.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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