Bolinhos Saudáveis de Amêndoa e Canela

California Almonds
Esses bolinhos saudáveis de amêndoa e canela são ideais para um café da manhã leve ou como lanche entre as refeições. As amêndoas são uma fonte de energia que concentra grandes quantidades dos principais nutrientes, como proteínas, gorduras, carboidratos e minerais; além de serem ricas em vitaminas E e B. Você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/4 copos do amêndoa
  • 1/4 copos do farinha de amêndoa
  • 3/4 copos do farinha integral
  • 1/4 copos do açúcar de palma, de coco
  • 3 colheres de sopa do canela
  • 1/8 colheres de chá do sal marinha
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/4 copos do leite de amêndoa
  • 1 ovo, bater
  • 1/3 copos do puré de maçã
  • 2 colheres de sopa do óleo de coco, derretido
  • suficiente -> 0|suficiente do amêndoa, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do hortelã, para decorar
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 190°C.
  • Sobre uma tábua, corte as amêndoas em três partes.
  • Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, a farinha integral, o açúcar de palma de coco, a canela, o sal e o fermento em pó.
  • Em outra tigela, misture o leite, o ovo e o purê de maçã.
  • Incorpore os ingredientes molhados aos secos, adicione o óleo de coco, as amêndoas e misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje em formas para bolinhos e asse por 20 minutos ou insira um palito que deve sair limpo, para garantir que estejam prontos.
  • Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e resfrie.
  • Decore com amêndoas e hortelã e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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