Bolo de 3 Leites
PAM
PAM te ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos todos os dias. Ao preparar com PAM, seu prato ficará com 28% menos calorias, 28% menos gordura e 27% menos colesterol do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
47
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
14
Porções
  • Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em aerosol
  • 3/4 copos do margarina light
  • 1 copo do substituto de açúcar, granulado para cozinhar
  • 9 ovos
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • 2 copos do farinha integral
  • 1 1/2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1 copo do leite desnatado
  • 1 copo do chantilly, para enfeitar
  • 156 gramas do leite evaporado, lata
  • 397 gramas do leite condensado light, lata
  • 225 gramas do creme de leite light, lata
Preparação
55 mins
0 mins
Alta
  • Preaqueça o forno a 180° C. Borrife uma forma redonda com 2 jatos de PAM® Manteiga e enfarinhe-a de modo que a farinha fique grudada nas bordas.
  • Bata o substituto de açúcar e a margarina em um recipiente grande até obter um creme leve e arejado. Separe as gemas dos ovos, adicione uma a uma as gemas, batendo bem, incorpore a baunilha.
  • Peneire juntos a farinha e o pó para bolo. Adicione essa mistura de farinha ao recipiente, acrescente o leite lentamente sem parar de bater.
  • Em um recipiente de vidro ou metal, bata as claras dos ovos até formarem picos firmes. Junte as duas misturas cuidadosamente de forma envolvente, utilizando uma espátula flexível. Coloque a mistura sobre a forma para bolo untada.
  • Asse de 25 a 30 minutos, verifique o cozimento inserindo um palito no centro, e ele não deve sair com mistura. Retire do forno e deixe esfriar.
  • À parte, em um recipiente, misture o leite evaporado, o leite condensado e o creme de leite. Despeje a mistura sobre o bolo até que ele não consiga absorver mais.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por