Bolo de Chocolate e Amêndoas

Esta deliciosa receita de chocolate e amêndoas resulta em um bolo delicioso.
Ingredientes
6
Porções
  • 150 gramas do amêndoa, sem casca e moídas
  • 110 gramas do chocolate meio-amargo
  • 100 gramas do açúcar
  • 100 gramas do manteiga
  • 3 claras de ovo
  • açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa do farinha
Preparação
50 mins
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Em uma panela média em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo. Assim que estiver derretido, adicione a manteiga, o açúcar e as amêndoas e misture bem.
  • Deixe esfriar e incorpore com as claras em neve.
  • Prepare a forma para o bolo untando com manteiga e polvilhando com um pouco de farinha.
  • Despeje a mistura na forma e cozinhe por 35 minutos ou até que, ao inserir um palito no bolo, ele saia limpo.
  • Retire do forno e deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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