Bolo de Chocolate Fofo

Victoria Cherniag Ruiz
Desfrute de uma deliciosa sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Nenhuma criança ou adulto resistirá ao seu sabor.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 tubo --> 0|tubo do biscoito, tipo Maria
  • 1 lata - lata do leite condensado, pequena
  • 2 colheres de sopa do açúcar refinado
  • 3 colheres de sopa do farinha de trigo
  • 200 gramas do manteiga
  • 2 ovos
  • 2 gemas de ovo
  • 200 gramas do chocolate amargo
Preparação
15 mins
0 mins
Metade
  • Derreta a manteiga e reserve. Em seguida, derreta o chocolate em fogo médio, mexendo sempre para não queimar.
  • Quando o chocolate estiver completamente derretido, retire do fogo e adicione lentamente a manteiga derretida. Misture bem, batendo vigorosamente, e adicione as gemas de ovo uma a uma.
  • Uma vez misturado, adicione o açúcar, a farinha e os ovos.
  • Unte formas individuais e enfarinhe-as para garantir que nada grude e que possam ser desenformadas facilmente.
  • Triture os biscoitos e misture com o leite condensado, deve adquirir uma consistência arenosa.
  • Coloque uma camada semi grossa dessa preparação em cada uma das formas.
  • Despeje a mistura de chocolate nas formas. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos a 180°C. Verifique se está totalmente cozido inserindo um palito e conferindo se sai limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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