Bolo de Chocolate Kit Kat
Você nunca provou algo igual a este delicioso bolo de baunilha, simulando o irresistível chocolate Kit Kat®. Tem uma cobertura com um intenso sabor de chocolate e pedaços de Kit Kat® em seu interior, além de uma apresentação de luxo. A sobremesa perfeita para compartilhar com seus amigos!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 3/4 copos do manteiga, (135 gramas)
- 1 1/2 copos do açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de chá do Baunilha líquida
- 2 1/2 colheres de chá do fermento em pó, peneirada
- 1/2 colheres de chá do sal
- 2 1/2 copos do farinha, peneirada
- 1 1/4 copos do leite de vaca
- 4 copos do chocolate amargo, em pedaços
- 2 copos do creme de chantilly, quente
- 25 Kit Kat® Quatro Dedos
Preparação
1h
20 mins
Metade
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Para o bolo, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos um a um e a baunilha. Alterne os ingredientes secos com o leite e bata até obter uma mistura homogênea e lisa.
- Despeje a preparação em uma assadeira ou forma para forno forrada com papel manteiga. Alise com a ajuda de uma espátula ou raspador e asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que esteja cozido. Deixe esfriar.
- Desenforme o bolo, nivele se necessário e corte em 6 retângulos iguais. Reserve.
- Para a cobertura, misture o creme quente com o chocolate até integrar completamente e que o chocolate esteja derretido pelo creme quente. Deixe esfriar ligeiramente e refrigere por cerca de 30 minutos ou até que esteja frio.
- Bata a mistura de chocolate já fria até dobrar de volume.
- Corte 4 peças de Kit Kat® em pedaços pequenos com a ajuda de uma faca, reserve.
- Para a montagem, coloque um pouco de cobertura sobre uma das camadas de bolo e polvilhe pedaços de Kit Kat®, repita até terminar todas as camadas. Cubra o bolo com o restante da cobertura e alise muito bem.
- Cubra os lados do bolo com barras de chocolate Kit Kat® colando-as com a cobertura. Decore com rosetas e pedaços de chocolate na parte superior.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por