Bolo de Maçã com Pãezinhos de Queijo Cheddar

Prepare esta deliciosa sobremesa onde a mistura de maçã com queijo cheddar. Estes pãezinhos são algo diferente e cheios de sabor, perfeitos para qualquer ocasião. São fáceis de preparar e com certeza você vai surpreender a todos.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do água
  • 2/3 copos do açúcar
  • 3 colheres de sopa do tapioca
  • 1 colher de chá do canela em pó
  • 1/4 colheres de chá do noz-moscada em pó
  • 6 copos do maçã, descascada e finamente fatiada
  • 1 copo do queijo cheddar, ralado
  • 3/4 copos do farinha
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/8 colheres de chá do sal
  • 1/4 copos do manteiga
  • 3 colheres de sopa do leite de vaca
Preparação
45 mins
20 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Misture a água, 2/3 de xícara de açúcar, a tapioca, a canela e a noz-moscada em uma panela grande. Adicione as maçãs. Leve a ferver em fogo médio-alto, mexendo de vez em quando. Despeje em uma assadeira quadrada. Polvilhe com 1/2 xícara do queijo.
  • Misture a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento em pó e o sal em um recipiente grande.
  • Adicione a manteiga e corte até que a mistura tenha a consistência de migalhas grossas.
  • Adicione 1/2 xícara do queijo restante e o leite até formar uma massa suave com a mistura. Deixe cair porções de 1/4 de xícara sobre a mistura de maçãs quentes.
  • Asse por 25 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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