Bolo de Três Leites com Duvalín

alexandra romero
Experimente este delicioso bolo de três leites com um rico e cremoso recheio de Duvalín, este será a sobremesa ideal para mimar toda a sua família! Além disso, este bolo de três leites com Duvalín tem o sabor delicioso que todos lembramos da nossa infância.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 9 ovos, para o bolo
  • 3 copos do leite, para o bolo
  • 1 1/2 copos do óleo vegetal, para o bolo
  • 1 copo do açúcar, para o bolo
  • 5 1/2 copos do farinha para panquecas, para o bolo
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó, para o bolo
  • 2 colheres de chá do Baunilha líquida, para o bolo de baunilha
  • 1/4 copos do xarope de chocolate, para o bolo de chocolate
  • 1/4 copos do xarope de morango, para o bolo de morango
  • 1 copo do leite, para o 3 leites
  • 1 copo do leite evaporado, para o 3 leites
  • 1 copo do leite condensado, para o 3 leites
  • 1 copo do recheio de Duvalín de avelã
  • 1 copo do recheio de Duvalín de morango
  • 1 copo do recheio de Duvalín de baunilha
  • suficiente -> 0|suficiente do chantilly
  • suficiente -> 0|suficiente do ganache de chocolate
  • 1/4 copos do xarope de morango, para o glacê
  • 1/2 copos do leite condensado, para o glacê
  • suficiente -> 0|suficiente do morango, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do chocolate, ralado, para decorar
Preparação
50 mins
30 mins
Baixa
  • Coloque os ovos, o leite, o óleo vegetal, o açúcar, a farinha de panquecas e o fermento em um liquidificador. Bata tudo por 5 minutos ou até que tudo esteja completamente integrado.
  • Divida a mistura previamente batida em três tigelas. Em uma delas, adicione a baunilha e misture com a ajuda de um batedor, depois adicione a calda de chocolate na segunda e misture com o batedor até integrar completamente; finalmente, adicione a calda de morango na terceira e misture com a ajuda de um batedor até integrar completamente. Reserve.
  • Despeje cada uma das misturas em três formas previamente untadas e enfarinhadas, assando os três sabores separadamente. Asse a 180 °C por 30 min. Deixe esfriar.
  • Misture o leite, o leite evaporado e o leite condensado em uma tigela. Reserve.
  • Coloque o bolo de chocolate sobre uma base e recheie com os 3 cremes de Duvalín, de forma que fiquem em espiral.
  • Coloque o bolo de morango e recheie novamente com os 3 cremes de Duvalín.
  • Finalmente, coloque o bolo de baunilha e cubra todo o bolo com chantilly; se necessário, coloque uma camada dupla.
  • Congele o bolo de três leites com Duvalín por 15 minutos para que fique firme.
  • Enquanto o bolo congela, prepare o molho de morango misturando o leite condensado com a calda de morango.
  • Decore o bolo de três leites com ganache de chocolate, a calda de morango, morangos e chocolate ralado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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