Bolo de Maçã e Noz

Delicioso bolo de maçã, ideal para compartilhar nestas festas de Natal e em qualquer ocasião especial. Não é uma sobremesa muito doce, por isso pode ser acompanhado com uma xícara de café ou sorvete de baunilha.
Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do farinha
  • 1 colher de chá do bicarbonato
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 copos do óleo
  • 4 maçãs
  • nozes
  • 1 colher de chá do canela
Preparação
15 mins
45 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 250°C. Lavar as maçãs. Remover o miolo e descascar. Posteriormente, vamos picá-las em cubinhos.
  • Batemos o açúcar com o óleo, adicionamos os ovos um a um. Acrescentamos os ingredientes secos (farinha, bicarbonato)
  • Quando tivermos uma massa, adicionamos a canela, maçãs e nozes e misturamos até integrar todos os ingredientes.
  • Despejamos em uma forma para bolo, untada e enfarinhada. Assamos por aproximadamente 45 minutos.
  • Uma vez frio o bolo, desenformamos e servimos. Podemos decorá-lo com açúcar de confeiteiro ou servi-lo simples.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por