Pão de Manga

Name: Pão de Manga
Prep time: 20 mins
Cook time: 1h
Total time: 1h 20 mins
Yield: 12
Ingredients: 2 copos do farinha de trigo; 2 colheres de chá do canela em pó; 2 colheres de chá do bicarbonato; 1/2 colheres de chá do sal; 1 1/4 copos do açúcar; 2 ovos; 3/4 copos do manteiga sem sal Gloria®, à temperatura ambiente; 2 1/2 mangas, descascado e cortado; 1 colher de chá do sumo de limão; 1/4 copos do uva passa

Alejandra Cota

Agora que é temporada de manga, compartilho uma receita da minha avó, uma deliciosa sobremesa para acompanhar o café da tarde.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 copos do farinha de trigo
2 colheres de chá do canela em pó
2 colheres de chá do bicarbonato
1/2 colheres de chá do sal
1 1/4 copos do açúcar
2 ovos
3/4 copos do manteiga sem sal Gloria®, à temperatura ambiente
2 1/2 mangas, descascado e cortado
1 colher de chá do sumo de limão
1/4 copos do uva passa

Preparação

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C, unte duas formas para pão de ló, enfarinhe-as.
Misture os ingredientes secos em uma tigela. Peneire-os duas vezes.
Bata os ovos e adicione a manteiga aos poucos, incorpore a farinha, as mangas, o suco de limão e as passas.
Coloque a mistura nas formas e asse por 60 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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