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Bolinho Panqueca Caseiro
Alejandra Gonzalez Martinez de Escobar
Simples e perfeito para o café da manhã, jantar e acompanhar como sobremesa. Acompanhe com um delicioso café.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
220 gramas do manteiga sem sal
1 1/2 copos do açúcar
5 ovos
3 copos do farinha
2 colheres de chá do fermento em pó, que sejam colheres de chá cheias
1 sumo de limão
1 raspas de limão
passas, e nozes picadas
açúcar de confeiteiro
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
Bata bem a manteiga em uma tigela para depois adicionar o açúcar. Procure fazer uma mistura homogênea.
Adicione os ovos e misture. Depois adicione a farinha e misture novamente. Repita adicionando a manteiga e depois a farinha.
Finalmente, passe as nozes e as passas na farinha e adicione à mistura.
Despeje a mistura em uma forma de rosca de preferência (previamente untada com manteiga para evitar que grude).
Asse a 200ºC por 45 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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