Bolinho Panqueca Caseiro

Simples e perfeito para o café da manhã, jantar e acompanhar como sobremesa. Acompanhe com um delicioso café.
Ingredientes
8
Porções
  • 220 gramas do manteiga sem sal
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 5 ovos
  • 3 copos do farinha
  • 2 colheres de chá do fermento em pó, que sejam colheres de chá cheias
  • 1 sumo de limão
  • 1 raspas de limão
  • passas, e nozes picadas
  • açúcar de confeiteiro
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
  • Bata bem a manteiga em uma tigela para depois adicionar o açúcar. Procure fazer uma mistura homogênea.
  • Adicione os ovos e misture. Depois adicione a farinha e misture novamente. Repita adicionando a manteiga e depois a farinha.
  • Finalmente, passe as nozes e as passas na farinha e adicione à mistura.
  • Despeje a mistura em uma forma de rosca de preferência (previamente untada com manteiga para evitar que grude).
  • Asse a 200ºC por 45 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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