Esta é a receita de bolo tradicional. Pode ser servido no café da manhã com um pouco de geleia ou também durante a hora do chá. É fofinho e perfeito para desfrutar em família.
Colocar a manteiga no micro-ondas por alguns segundos até que fique derretida, com a consistência de uma pomada.
Bater a manteiga até que fique cremosa e adicionar o açúcar. Adicionar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
Misturar a farinha com o royal. Adicionar a farinha à mistura de ovos, alternando com o leite. Colocar a colher de chá de baunilha.
Despejar em uma forma retangular bem untada e enfarinhada. Assar a 180 graus Celsius por 40-45 minutos.
Inserir um palito para confirmar se o bolo está pronto (deve sair limpo). Uma vez que esteja frio, virar o bolo em um prato e polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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