Já pensou na sobremesa para este 14 de fevereiro? Prepare este delicioso e incrível bolo de chocolate recheado com corações rosas que o tornam muito original ao cortá-lo, é a surpresa perfeita para mimar seu amor.
2 copos do edulcorante não calórico, assável (sucralose)
6 ovos
4 1/2 copos do farinha
2 colheres de chá do fermento em pó
1 1/2 copos do leite de vaca
a gosto do corante vermelho, rosa
1 copo do chocolate, derretido
1 copo do queijo creme
1/2 copos do creme de chantilly
3 colheres de sopa do edulcorante não calórico, (sucralose)
a gosto do doces em calda, de coração para decorar
Preparação
1h 30 mins
1h 5 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180° C.
Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o adoçante não calórico (sucralose), adicione os ovos um a um, a farinha, o fermento, o leite, bata por 5 min.
Divida a preparação em 2 tigelas, em uma tigela adicione o corante e na outra o chocolate derretido.
Despeje a mistura rosa sobre uma forma com papel manteiga e asse por 12 minutos. Deixe esfriar e corte corações com a ajuda de um cortador de biscoitos.
Em uma forma para bolo previamente untada e enfarinhada, despeje um quarto da mistura de chocolate. Arrume os corações de bolo rosa verticalmente e preencha com o restante da mistura de chocolate.
Asse o bolo por 35 minutos ou até que esteja cozido. Deixe esfriar e desenforme.
Para a cobertura, bata o cream cheese com o creme de leite e o adoçante não calórico (sucralose).
Cubra o bolo com a cobertura de queijo, decore com os corações cristalizados.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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