Pão de Limão Toam
Monica Torres
Meu marido adora que eu faça uma sobremesa diária, obviamente diferente, eu tinha acabado as ideias e o tempo, então lembrei que ele gosta do ácido e doce, com chocolate, o pão, pronto, algo fácil e rápido um pão de limão que não me tome tempo, e ele adorou, especialmente porque gosta com textura de pudim, então fiz um pouco úmido, ele quase não deixou eu provar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 200 gramas do farinha
  • 200 militros do óleo
  • 1 lata - lata do creme
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 200 gramas do açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • manteiga
  • pedacinhos de chocolate
Preparação
10 mins
45 mins
Baixa
  • Misturar em uma tigela farinha, açúcar, fermento em pó e açúcar, reservar.
  • Pré-aquecer o forno a 180°C.
  • Untar com manteiga e enfarinhar um refratário para pão.
  • Em outra tigela, bater óleo, creme, leite, ovos, limão, baunilha, até que engrosse um pouco, o limão consegue esse efeito na mistura.
  • Adicionar esta mistura à anterior, batendo suavemente, uma vez tudo incorporado, continuar batendo até notar que o açúcar se integrou e não apresenta grumos.
  • Despejar a mistura no refratário e decorar com as gotas de chocolate.
  • Colocar no forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que passe no teste do palito e tenha uma crosta dourada em cima.
  • Retirar do forno, deixar esfriar antes de desenformar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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