Mime seu parceiro com este delicioso cheesecake de frutas vermelhas, que seduzirá o paladar com seu sabor exquisito e cremoso. Assim, você o conquistará em todos os sentidos.
2 colheres de sopa do Açúcar Refinado Great Value®
1 copo do morango
1 copo do framboesa
1 copo do Açúcar Refinado Great Value®
1 colher de sopa do cardamomo
1 anis estrelado
2 pacotes do queijo creme
1 1/4 copos do leite condensado
1/4 copos do sumo de limão
1 colher de chá do Baunilha líquida
21 gramas do gelatina, hidratada
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Triture os biscoitos até que fiquem em pó. Adicione a manteiga, adicione o açúcar e misture até incorporar.
Para a geleia, coloque em uma panela em fogo baixo as framboesas, os morangos, adicione o açúcar, o cardamomo e o anis. Deixe cozinhar até obter uma geleia espessa. Deixe esfriar e reserve.
Para o recheio, bata o cream cheese, adicione o leite condensado, o suco de limão, a essência de baunilha, despeje aos poucos a gelatina em fio até integrar.
Em um frasco vintage, coloque um pouco da base de biscoitos, adicione a mistura anterior até encher 3/4 do copo, refrigere por 30 min.
Adicione a geleia de frutas vermelhas e aproveite.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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