Cheesecake de Nutella
Yamilette González
Este delicioso Cheesecake frio sem forno de Nutella é a sobremesa mais fácil e rápida de preparar. Tem uma base de biscoitos de chocolate com um recheio de queijo com Nutella e uma cobertura de chocolate. A consistência é suave e cremosa, perfeita para esta sobremesa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.222222
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2016
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do biscoito de chocolate, para a base
  • 1/2 copos do manteiga, derretida, para a base
  • 2 colheres de sopa do nutella, ou creme de avelã, para a base
  • 3 queijos cremosos, à temperatura ambiente
  • 1 1/2 copos do nutella, ou creme de avelã
  • 2 pacotes do gelatina, hidratada e derretida
  • 1/2 copos do chocolate amargo, para a cobertura
  • 1/2 copos do chocolate com leite, para a cobertura
  • 1/4 copos do creme de chantilly, para a cobertura
  • 1/4 copos do manteiga, para a cobertura
Preparação
3h
10 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture os biscoitos de chocolate com a manteiga derretida e a Nutella. Forme a base do cheesecake em uma forma de bolo e achate até que esteja completamente uniforme. Refrigere por 10 minutos. Reserve.
  • Em uma tigela, bata o cream cheese com a Nutella, despeje em fio a gelatina derretida, misture e cubra a base do biscoito. Refrigere por 2 horas ou até firmar.
  • Aqueça uma panelinha com água e coloque uma tigela, adicione os ingredientes da cobertura e misture até incorporar completamente. Resfrie ligeiramente e despeje a cobertura sobre o cheesecake. Refrigere por mais 30 minutos, decore com morangos. Corte e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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