Brownies de Chocolate Amargo

Uma receita rica e deliciosa para o Natal, estes deliciosos brownies com chocolate e açúcar de confeiteiro são ideais para conviver em família na proximidade desta festa e ano novo.
Ingredientes
15
Porções
  • 120 gramas do chocolate amargo
  • 180 gramas do manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa do essência de baunilha
  • chantillys
  • 4 ovos
  • 2 copos do açúcar
  • 1 1/2 copos do farinha
  • xaropes de chocolate, para decorar
  • açúcar de confeiteiro, para decorar
Preparação
40 mins
15 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC (350 F).
  • Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  • Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até que fiquem com uma cor amarelo pálido. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até engrossar. Adicione a baunilha, a farinha peneirada e o coco. Por fim, acrescente o chocolate (já morno, não quente).
  • Coloque a mistura em um refratário untado e enfarinhado.
  • Asse por 15-20 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar na forma.
  • Corte os brownies em quadrados. A cada quadrado coloque um pouco de calda de chocolate e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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